ソウイウモノニワタシハナリタイ

春ですねー。

すっかり、桜の時期ですねー。

 

ヒロシだよー。

 

雨にも負けず、風邪にも負けず。

コロナにも負けず、台風にも負けず。

嫁にも負けず、売り上げ減少にも負けず。

わがままボディを持ち

欲は少しアリ

決して驕らず

いつもニヤニヤ笑っている

一日に日本酒4合と

寿司と刺身と焼肉とハンバーガーとそばとごはんを食べ

~中略~

東に学校休みの子供あれば

「あつまれ動物の森」を買ってやり

西に疲れた母あれば

「今日は休んでもいいけど、明日は出勤してね」と、いい

南にキャバクラに行く人あれば

「あっ僕も行きます」といい

北に喧嘩や訴訟があれば

遠くからやんややんやとはやし立て

褒められもせず

でもたまには褒められ

っていうか、ちょくちょく褒められ

というか毎日のように褒められ

朝から晩まで褒められ

 

ソウイウモノニワタシハナリタイ

ヨウナキガスル

 

ほんと、台風からのコロナ

 

きついわー

 

台風の時は

「みんな、南房総を助けて―!!」

って言えたけど。今回は、日本中どころか世界中だもんね。

 

その中でも、うちのお店に来ていただけるお客様

 

感謝

 

ですよ。ほんと、まじで。

 

全員ハグしたいですよ、

 

剥ぐじゃないです、HUGです。

 

結構、言われるんですが

「ヒロシ、お店に立たないの?」

「ヒロシに会いたいわ」

「ヒロシに会えなくて寂しいわ」

「あの日以来、ヒロシ冷たくない?」

なんて言われます。

 

本来ならば、僕も接客をしたい。お客様に感謝の気持ちを伝えたい。

とは、常々思っているのですが。

お菓子作りとは

ちょっと製法が違うだけで全く違う商品になってしまう

ものなんですよ。

 

工場で常に目を光らせ、

ミスのないように、

美味しい商品を少しでも美味しい状態で提供することができるように

まだまだ、ヒロシは工場から出ていくことができないのです。

事務所でYouTube見てるわけないじゃないですかやだなー

 

うちのすべてのお菓子は私が、手なり口なり出しておりまして

私の「感謝」「思い」が詰め込んであります。

お菓子から私の顔を思い浮かべていただけましたら幸いです。

(むしろその方が売り上げ下がりそう。。。)

 

めったにお店に顔を出しませんが、常に工場にはいます、

お気軽に、「ヒロシ呼んで!」と申しつけくださいませ。

 

コロナが怖くて、南房総まで行けないわ!!

と、お嘆きのそこのマダム!!

 

来週、市川と船橋にあります

「エコ・ピア」さんというスーパーマーケットで房総フェアを開催します。

そこにうちのさざえ最中も並びますのでよろしくお願いします。

4月4日5日にはうちのいちご大福も並びますよー!

https://www.ecopeer.jp/

 

大凶ヒロシの2020年

まだまだ頑張っていきますぞぉおぉ!

明日、春が来たら、ひろしに会いに行こう。

明けましておめでとうございます!

 

ひろしだよ。

 

そう。

あなたの!

いや、みんなの、

 

いや、、世界の!!

ひろしだよ!!!

 

皆さん、初詣って行きました??

 

だんだん年齢を重ねてくると
「年越し」に対する希少価値というかプレミア感ってうすくなってきまして。。。

特に和菓子屋さんは年越しが終わると

 

「今年も無事に年が越せたー」

「生きて新年を迎えられた―」

 

っていう生き死にのレベルまで12月はデスマーチが続きます。

年が明けると、とりあえず

 

「寝たい」

「休みたい」

 

 

 

「終電なくなっちゃったね」

「あそこって、休めそうじゃない?」

「カラオケとかもあって楽しそうじゃない?」

「ほんと、何もしないから、ほんと、何もしないから」

「俺、今まで嘘ついたことある?」

「違うって、寒いから一緒の布団で寝よう?ってだけだって」

「違うって、寝返りうっただけだって」

「違うって、ほんと、彼女とかいないって」

「違うって、俺、寝るときはいつもシャネルの5番しか着ないで寝るタイプなんだって」

 

。。。。

 

「おはよう。ああ。なんか、昨日は酔っぱらってたみたいで記憶が曖昧なんだよね。」

「お互い大人だし。。ね??わかるよね?」

 

って、気持ちになるぐらい年末年始は追い込まれていくんですよ。

 

(シャネルの5番のくだりって伝わるのかしら?)

(一応、そっと載せておこう)

http://www.1242.com/lf/articles/132321/?cat=entertainment

 

なので、いつも嫁さんに促され、

 

いやいや、

 

喜んで!初詣に行ってきました。

 

ハイヨロコンデー( ゚Д゚)

 

毎年の事ながら、おみくじを引くのですが

 

今年はなんと

 

『大凶』

いやービビりました。

 

人生で初めてですよ。

 

移転オープンの年は「大吉」だったんで、こりゃあ、

 

なんかありますかね???

 

生きてるだけで「大吉!」みたいな男なんでビビりますわ。

 

 

元旦から、子供に買って一年のテレビ壊されるし。

風邪ひくし。

嫁にあの事とあの事とあの事とアレコレソレドレがばれるし。

顔は濃くなるし。

体毛は濃くなるし。

キャラは濃くなるし。

 

ほんと、恐ろしい年になりそうです。

(もう、台風とかいややー)

(でも、地震もいややー)

(あの事がバレるのはもっといややー)

 

来年は前厄、本厄、後厄、の厄ラッシュ。

 

とりあえず、健康的な生活から初めて一年を元気に過ごしたいです。

 

この辺だけの風習なのですが。

「初午の日に、お赤飯を配って、人に厄を食べてもらう」

って風習があります。

 

そういえば、

スッカリワスレテタケド、ウチッテ、オセキハントカツクッテルンダヨナー( ゚Д゚)

 

新春のうぐいす餅、いちご大福、これから桜餅や草もちなど

春の南房総を感じることのできるお菓子がいっぱい並びます。

 

「南房総は台風被害で行くのやめよ―かなー?」

 

なんて考えているそこのあなた!!

いやいや、南房総良いとこ一度はおいで!

 

東京から2時間で来れる日本のハワイ。

お待ちしております。

一周年!

。。。

 

一年ぶり。。。

 

ごめんなさい。。。

 

生まれてきてごめんなさい。。。。

 

みんな、覚えてる?

 

ひろしだよ。

 

そう、あの、ギリギリ日本国憲法を違反してない、

ひろしだよ。

 

ホームページ見た人には「テレビチャンピオン」出てたんですねー。

とか言われて、

「はははーありがとうございます(あ、これ更新してない一年前のブログ見たからだな)」

とか、気まずい思いもしましたが

久しぶりに少し時間が空いたのでパソコンの前で

YouTubeをみたり

ブログを更新中(*´Д`)

 

2018年11月17日にお店を移転してから、怒涛の一年でございました。

ぶっちゃげ移転後の2か月ほどの記憶は今でも思い出したくありません。

夜12時ごろまで製造して朝5時からまた製造。

それが、週7日。

いやいや、働き方改革って遠い国のお話?って感じでした。

 

でも、この時代に、この地域で、やりきれないほどの仕事をいただけるなんて至福の極みでございます。

「本当にありがとうございました」

↑コレ、ホントウノキモチ

 

千葉県だけでなく東日本各地で先日の台風の被害を被り、それぞれの地域でそれぞれの方々が

それぞれに頑張っております。

(それぞれ、多くね?)

 

ひろしも頑張ろうと思います!

 

台風で一五夜、一三夜のお月見だんごが全く売れなくても

ひろし、頑張る!

 

台風で停電、冷蔵庫のあんこが全部だめになっても

ひろし、頑張る!

 

年配のお客様に

客「うちの息子と同級生だっぺ?」

ひろし「息子さん何歳ですか?」

客「ん?もうすぐ60だなー。」

38歳イケメン「ははは^^じゃあ僕のおじさんと間違えてますねー。ハハハー(ノД`)・゜・。」

 

ひろし頑張る!

 

家に帰ると

娘「ゴリラさんおかえりー」

ひろし、、、頑張る!!

 

今年の11月17日は、日曜日

台風なんかに負けるな!

一周年!

盛栄堂、生誕祭!!

開催(予定)!!!

商品の割引販売アリ(確定)

店主との握手会アリ(未定)

頑張るぞ!南房総!(確定)

 

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テレビチャンピオン~極~ 和菓子職人王決定戦

9月ですね。

 

まだまだ暑いですね。

 

4代目です。

 

ひろしです。

 

えらそーーーな、わたしのアイキャッチ画像にイラっとした方、

腕組んで、「ラーメン屋かよ!」って心の中で突っ込んだ方、

 

正解です。

 

「まぁ、かっこいい!素敵な和菓子屋さん!」

「イケメンね!結婚してるのかしら?」

って、思った、20代から40代の口の堅くて巨乳で黒髪清楚系の女性の方、

 

大正解です!

 

わたくし、テレビチャンピオン和菓子職人王に出場いたしました。

修業時代からいつか出たい!!と、願っていた夢舞台。

 

話が来たのは7月の中旬

「テレビチャンピオン出ませんか?」

即答で

「でます!!!!」

 

そのあと、収録まで吐き気が止まらず、知恵熱まで出て、必死で挑戦してまいりました。

 

私以外の2名はテレビチャンピオン出場経験もあり、はっきり言って格下の

 

わ・た・し

 

もともと、怖いものなしの私ですがさすがに今回はびびびびびびりりまくってまいりました。

 

テレビ局という現場のふいんき(なぜか変換できない)は

独特の空気(なぜかよめない)で私のような

小さな和菓子屋のあととり(なぜか嫁ない)には

とーーっても、ないんど(なぜか変換できない)の高いミッションでした。

私の今持っている力で、全力で挑んできましたので、

是非!ご覧ください。

夢舞台はロマンティック(←止まらない)な場所で

実況の人に話しかけられ、みつめあうと(←すなおにおしゃべりできない)

緊張で手が(会いたくて会いたくてふるえる)

ところもばっちり放送されてしまうと思います。(´;ω;`)

 

今週の日曜日

夜の21:00からBS JAPAN

15日の朝10:30から7ch (テレビ東京)

にて放映されます。

 

それに合わせて、

今週の土曜、日曜と少しですが売り出しも行いますので是非ご利用ください。

 

便利な世の中になったもので、15日を過ぎるとTverというアプリなどインターネットでも無料で見ることができますので、

「えーーひろしなんかのために録画はめんどくさいやー」

「えーーひろしの宣伝になんで協力しなきゃいけないわけ?むしろ録画したDVDを持って来いよ!」

なーんて方も!

簡単に!!

見ることができます!!!

 

私の汗と!

手の震えと!

愛を!

是非ご覧くださいましませませ!

 

PS (あっやべ、嫁いるんだった!!)

 

 

 

 

 

上棟式と家族の形

暑い日が続いておりますね。

 

梅雨も明けましたが、台風なりワールドカップなりと何となくあわただしい日々を過ごしております。

 

ひろしです。

 

先日、新店舗の上棟式を行いまして、

最近めっきり減りました「もち投げ」を行いました。

 

たくさんの方にご参加いただき、感謝感激もちあられ、でございました。

 

新店舗のオープンが11月の予定

今回、二階部分が私たち若夫婦の

(若いか?36歳って若いか?キャバクラで来たら熟女扱いだけど。。。)

新居が二階部分、一階部分が店舗兼工場になります。

 

いろいろと要望を言っていたら結果として五角形の家になってしまいまして。

皆様に

「なんで、五角形なの?」

「面白い形してるね。」

「結婚してるの?」

「好みの女性のタイプは?」

「結婚相手に求めるのは容姿?やさしさ?」

などなど、いろいろな質問をいただいておりまして。

 

五角形にした理由が説明できない。。。。

なんか、いい理由ないかしら。。。。

 

と、思っていたら

福島県会津若松市の飯盛山に

「さざえ堂」という仏堂があり、その形が、、、、

 

五角形!!

 

うちの看板商品、

 

 

さざえ最中!!!

 

うちの家族の人数

「5人!!!」

 

こりゃあ、ちょうどいい、

お客様「なんで五角形なの?」

私「それはですね、会津にあるさざえ堂という仏堂が五角形なのでそれにあやかりました。」

 

うん、完璧。

 

20台女性「結婚してるの?」

私「日本の法律ではしてることになります。来世では独身ですが。」

 

20台黒髪清楚系女性「好みのタイプは?」

私「優しくて、家庭的で、黒髪、口の堅い方がタイプですね。」

 

20台黒髪清楚系素人系ロリ巨乳女性「わたしなんかどうですか?」

私「わたくしには、愛する妻と可愛い子供が3人おります、お気持ちはうれしいのですが残念ながらお答えすることができません。きちんとお断りをしたいため、今夜ホテルを取っておきますのでそちらでお話をいたしましょう。」

 

うん、完璧。

 

(ふざけたこと言ってると、嫁に三行半を突き付けられて慰謝料で新店オープンどころではなくなってしまうのでやめておこう。)

 

夏の涼菓もそろっております、ぜひご来店ください。

 

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「ちち」の日

いやー暑くなってきましたねー。

 

ひろしです。

 

夏になると、やはりどこの和菓子屋さんでもお店がヒマになってきます。

なので、この時期に講習会や勉強会、自身のスキルアップに時間を充てることが多いのですが

実は、今年の秋から冬ごろの予定で

店の移転を計画しております。

 

そのための打ち合わせなどでなかなか休みも休みにならず、ありがたいことに忙しくさせていただいております。

移転計画については、また別の機会にお知らせいたしますね。

 

来週の日曜日は

「乳の日」ですね!

「父の日」ですね!

僕も父親になって早6年、はじめは

 

「俺なんかが父親になれるのかな?」

と、いう葛藤がありましたが、徐々にそれっぽくはなってくるものですね。

 

(っぽくですよ、父親っぽく!みりん風調味料みたいな感じ。)

 

そ・れ・に・し・て・も

 

父の日と母の日ってなんでこんなに差がついちゃったんでしょうか?

明らかに母の日のほうが重要なイベントになってるようなきがするのですが!!!!

 

これって、男女差別じゃないですか!??

反フェミニスト団体の皆さん!!

騒ぐなら今ですよ!!!

 

なんか、冗談じゃなくそのうち本当に

「父の日を⇒乳の日にして、お母さんに感謝する日にしよう!」

なんて、話もでてくるんじゃないか。。。。

 

まぁ乳の日でもある意味、お父さんの日ですけどね。。。

 

世の父親「べっ、別に、かっ、感謝されたいわけじゃないんだからっっ!!」

若干古いタイプのツンデレ風

 

物はいらないんですよ、物は。

言葉と態度で感謝されれば、世の中のお父さんは大満足だと思うんですよね。

 

でも、どーしても、どーしても

感謝の気持ちを形にしたいなら、

 

「和菓子のギフトなんか良いんじゃないかなぁ??」(すっとぼけ)

 

娘からのプレゼント、楽しみだなぁ!

(この思い。嫁まで届けっ!!)

 

 

 

あれあれあれ。

こんにちは。

 

ひろしです。

 

最近、ブログ読んだよーとか、お客様に言われることもたまにあり

うれしいながらも、

「恥ずかしい!」

 

と、思ってしまう、まだまだ恥じらいのある「わ・た・し」

 

もともと、和菓子屋さんのブログってつまらないのが多く、

ただの商品紹介しかしていないブログが大半なので、

それじゃあつまらないなぁと思って書いています。

 

最近では話が異次元に行き過ぎて「わけわからん星」(千葉県にあるコリン星ではない)まで行ってしまっているものもあるので(苦笑)

少しはお菓子の話もしますかね。

 

うちに入ってきた新人君ももうすぐ丸一年。

『去年教えた配合で仕込んどいてねー!』

っていうと去年の配合はメモしてあっても、工程がメモしていないので

まぁ間違える間違える。。。

これは想定の範囲なんで内心はあんまり怒ってないのですが、

その場は

 

「てめぇ、なんしよんじゃボケカスが!!!俺はこんな菓子の作り方教えたことなかばいねえ!!!そんなことやっとったらおいしい菓子なんかできんだっちゃわいやー!!」

(一部、誇張表現と間違った方言あり)

 

とかいって、メモとレシピの大切さを身に沁みさせます。

 

怒ってないのに、怒ったふりなんてしょっちゅうですよ♡

でも少しづつ、和菓子職人風にはなってきましたかね。

 

うちの師匠は、飲み会では饒舌なのですが、

工場ではまぁ無口。

 

指示も

 

師匠『あーーーーあれだ、あの砂糖のやつを右からあれしといて。』

 

ハゲ『あの昨日のやつをあっちであれするから、あれ用意して。』

 

熊『それ、青に染めといて。』

(実際は緑に染めるだった。昔の人は緑を青っていうんですよ)

 

ケムクジャラ『あれだって言っただろうが!あれをもってこいよ!あれを!それじゃねーよ、あれだよ!』

 

。。。

。。。。

。。。。。

 

便利な言葉『あれ』

師匠の『あれ』を完全に理解することは不可能です。

 

嫁の『あれ』も理解できない私にはとてもじゃないですが『あれ』を『あれ』することは『あれ』ですね。

 

でも、仕事中の『あれ』はだんだん分かってきます、仕事の工程が頭に入っていれば先回りして考えることができます、そういうところも修行だったんですねぇ。

 

ありがとう、埼玉のグリズリーこと師匠。

 

 

新人君もそろそろ夜の『あれ』の『あれ』にでも『あれ』してあげますかね。

 

あっ冷たいお菓子、はじまってまーーす。

お菓子の話は最後だけだった気がする。

 

 

 

 

 

 

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夫婦仲は、良いですよ!嘘じゃないです。

こんにちは。

 

ひろしです。

 

テレビにでた、あの有名な!

ひろしです。

(手だけ)

 

 

テレビに出るということで、今日はたくさんのお客様のご来店があるだろう。

こりゃあ変態、大変だ!たくさんご用意しておかなきゃ!

水曜日、店舗検査があるのにいつ掃除すればいいんだろう??

困ったなー。。。。

 

昨日、テレビの放送があり現在日曜の昼過ぎ

コーヒーを飲みながらブログ更新中

 

どうしたのかな?

館山自動車道は全面交通規制中かな?

電話もあまりならないけど、NTTは今日はストでもやってるのかな?

日本中の妊婦さんが破水したのかな?

インフルエンザでも流行って関東中の30代から70代の日本人は一人残らず寝込んでいるのかな?

 

おっかしーなー??

 

このままじゃ掃除も終わって、夏用のゼリーの仕込みまでやれちゃいそう。。

ブフォ(´Д⊂ヽ

 

テレビ放映の翌日が通常運転でも

ひろし負けない!

 

娘に「お父さんのこと好き?」って聞いたら「ちょっと、好きな時もある。」って言われても

ひろし負けない!

 

お小遣い一万円ダウンって言われても

ひろし負けない!

 

娘の運動会にいって筋肉痛が2日たってから来ても

ひろし負けない!

 

髪の毛がテンパだから学生時代、陰で「ちん毛」ってあだ名だったことを後から聞いても

ひろし負けない!

 

むしろ「ま〇毛」じゃなくてよかった!

 

ポジティブぅぅぅ♡

 

夏用の仕込みが始まります。

今年は何やりますかね?

夏なのでやっぱり冷たいお菓子がいいですよね。

 

冷やし大福

冷やし饅頭

冷えた夫婦関係

冷めきった妻との夫婦生活

子供が成人するまでは我慢する仮面夫婦

迫りくる消費者金融の催促

荒れた家庭

ぐれる子供

子供の万引きで呼び出されること7回目、ついに先生にも退学処分を言い渡された

このままでは、家庭はメチャクチャになってしまう。

その時、私を救ってくれたのが、「ひまわり会」のみなさん

現在の私があるのも「ひまわり会」のルテッイ・リカバソウがあったからです。

ルテッイ・リカバソウとは太陽のエネルギーを集めた石で、作るのに15年もの歳月がかかります。

見た目は普通の石と同じなのですが、持っているだけで

太陽神「シロヒ・ワガッセハー」の神通力をお借りすることができます。

普通ならば、300万円もする高価なものなのですが、

「ひまわり会」ならばなんと250万円で買うことができるのです。

しかも、これを自分の子会員、孫会員に紹介していけば自然と自分にも収益が入ってきます。

おかげで、「ひまわり会」のことを馬鹿にする嫁や親戚とも決別することができました。

ありがとう、「ひまわり会」「シロヒ・ワガッセハー様」

 

 

 

うん!!!

ひろし、負けない!!!!!

(一部、フィクションです)

 

 

 

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ねえさん、事件です。

ひろしです。

 

お久しぶりです。

 

約9か月ぶりにブログに向き合っています。

 

書かなきゃ、書かなきゃ。。。

と、思っているとネタは浮かばないものですが、この頭のおかしいブログに北海道のFM局が興味を示し、電話出演したり。

 

ホームページを見たといってご来店下さるお客様が結構いたりして、つくづく「ネット社会になったなぁ」と、感じております。

 

このように久しぶりにブログを書いているのも、

もちろん宣伝効果を狙ってウハウハ儲けるためでんがなまんがな。

実は、テレビ東京(7CH)の出演がきまったからなのですでんがなまんがな。

今週の土曜日、18:30より

『湯けむり旅情、団地妻は見た。家政婦も見た。人妻も見た。千葉県勢では初!4年ぶり3回連続殺人事件」

ではなく

「頂上まで90分のプチ登山!ご利益いっぱい!春の山さんぽSP」

http://www.tv-tokyo.co.jp/sat/

に、ちょっとだけですが出演します。

詳しい内容は、いえないのですがーーー

初めての民放、(千葉テレビも民放か。。)うれしいのですよ。

 

田舎者丸出しです。

ねえさん、事件です。

ひろしは、事件以外でテレビにでれました。

 

初めてのテレビは下着ドロか、結婚詐欺か、と言われていた、

あの!

ひろしが!!

 

子供のころは、グンゼパンツがかぶれていつも痒がっていた、

あの!

ひろしが!

 

いつも、みんなにいじられ、高校生になってもグラウンドでバッタを口に入れられた

あの!

ひろしが!

 

故郷に錦を飾りました!!!

 

皆さんぜひ、ご覧ください!

でんがなまんがな!

 

 

 

 

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おぼん、ぼんぼぼん。おぼん、ぼんぼぼん。    (ターミネーター2より)

こんにちは

ひろしです。

4代目です。

 

暑くなってきましたねー

でも、暦の上では立秋を過ぎてもう秋ですよ

 

よく「暦の上では」

って、表現しますけど、

 

どこが!

秋!!

なんじゃい!!!

 

五月晴れとは、そもそも旧暦の5月だと、今の6月の梅雨の時期にあたるので

梅雨の時期の晴れ間のことを五月晴れと呼ぶ

 

とか

 

3月3日のお節句に桜もちって。。。

サクラ咲いてない。。。

旧暦の3月3日は現在の3月の終わり

だから、昔は桜の咲いているときにひな祭りやっていたんですね。

 

9月9日

重陽の節句に菊を見るって

毎年、咲いてないわーーー!!

 

旧暦の行事を現在の暦で行うから無理があるのでしょうな。

 

数に無理があるってのは、違和感がでますよ

 

キャバクラの制服dayとか

二十歳過ぎて制服ディズニーとか

夫婦で制服プレイとか

 

二十歳って言ってるけど座るとき「よっこいしょ。」

 

二十歳って言ってるけど「あたり前田のクラッカー」

 

二十歳って言ってるけどAKBよりモー娘。の方が詳しい

 

 

 

ってか、おニャン子のほうが詳しい。

 

 

 

ほんと指名料返せって話ですよ

 

 

 

 

和菓子屋さんと行事は密接な関係があります。

 

夏の一大イベントはやはり「お盆」

 

帰省するも、墓参りも、法要も

 

節目やご挨拶、お土産、供養

お菓子ってのは本当に日本人の生活の一部になっているんだなぁ。

と、考えさせられます。

 

うちのお菓子で生活の一部を少しでも彩り豊かに、おいしくすることができたら

和菓子屋のオヤジとしてこんなにうれしいことはないですね。